GRILLO DOC SICILIA

Le Schette è una linea enologica di grande innovazione che coniuga la qualità e la territorialità alle esigenze del consumo quotidiano.

TIPOLOGIA
Bianco – DOC Sicilia

VITIGNO
Grillo

VINIFICAZIONE
In bianco a temperatura controllata

AFFINAMENTO
In acciaio e successivamente in bottiglia

COLORE
Giallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli

PROFUMO
Intenso e delicato, con piacevoli e fini sentori floreali

AL PALATO
Equilibrato e armonico con una delicata acidità

GRADAZIONE
12,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8°-10° C

ABBINAMENTI
Antipasti, primi e secondi piatti di pesce. Ottimo come aperitivo e per degustare salumi dal gusto delicato.